Aktuality

V předmětu Příprava pokrmů se studenti naší praktické školy dvouleté a jednoleté učí nejen vařit a péct, ale také jak správně hospodařit s potravinami a uchovat jejich chuť i vitamíny na zimu. V uplynulých týdnech jsme se proto zaměřili na tradiční i moderní způsoby konzervace úrody: zavařování, mrazení a sušení. Zavařování Žáci si nejprve vyzkoušeli pečlivou přípravu a čistotu, která je při zavařování základem úspěchu. Čistili, loupali, krájeli zeleninu i ovoce. Následná práce s horkými sklenicemi vyžadovala velkou opatrnost a přesnost.... Celý článek >>

V podzimním období navštívili žáci Praktické školy dvouleté zahradnictví se skleníky Střední školy Jesenice. Po příchodu nás přivítala paní mistrová, která se nám po celou dobu ochotně věnovala. Provedla nás celým areálem zahradnictví a seznámila nás s jeho fungováním. Měli jsme možnost prohlédnout si skleníky vybavené moderním kapénkovým zavlažováním a dozvědět se více o pěstování rostlin, péči o ně i o práci zahradníka. Návštěva nebyla jen zajímavá, ale také velmi přínosná. Na závěr jsme si odvezli čerstvou zeleninu, kterou využijeme při... Celý článek >>

JAK JSME SI SAMI PŘIPRAVILI ZELENINOVÝ SALÁT Nejprve jsme si vytvořili obrázkový recept, připravili vše potřebné a moc se těšili na další den. Podívejte se do fotografií! Mgr. Markéta Uhrová   Celý článek >>

Podzim u našich zahradníků aneb plný košík zážitků a podzimních pokladů. Jedno podzimní dopoledne jsme se s celou třídou vydali na zajímavou exkurzi k zahradníkům naší školy. Čekalo nás spoustu nových zážitků, objevování, poznávání přírody a také něco dobrého na ochutnání. Počasí nám přálo a my jsme se těšili, co všechno uvidíme a co nového se dozvíme. Naším tématem byly bylinky, podzimní práce na poli, v sadu a na zahradě a proměny podzimní přírody. Celou prohlídkou nás provázela paní učitelka odborného výcviku J. Horáková. Byla naprosto... Celý článek >>

V úterý 6. října se celá škola vydala autobusem na krásný výlet. Čekal nás zajímavý program. Naše první zastávka byla v Krásném Dvoře. Prohlédli jsme si zámek a jeho okolí. Na zámku nás přivítala milá průvodkyně, od které jsme se dozvěděli mnoho zajímavostí nejen o historii zámku. Užili jsme si také příjemnou atmosféru zámeckého parku, o kterou se postaralo slunečné počasí. Prohlédli si několik malých staveb, které se v parku nacházejí. Naobědvali jsme se v přírodě. Po návštěvě zámku jsme pokračovali do kina v Podbořanech. Kde jsme zhlédli... Celý článek >>

V úterý 6. října jsme se společně s celou školou vydali na výlet, během kterého jsme navštívili zámek Krásný Dvůr a na závěr si užili filmové představení v kině v Podbořanech. Hned na začátku nás sice čekalo malé neplánované dobrodružství – náš autobus měl zpoždění a přijel až o hodinu později. Ani to nám ale dobrou náladu nezkazilo! Čekání jsme si zpříjemnili společným zpíváním před školou, takže jsme se rozhodně nenudili. Po příjezdu na zámek jsme si nejprve doplnili energii svačinou a poté se rozdělili do tří skupin. Ty postupně... Celý článek >>

V úterý 6. října se žáci naší školy vydali na společný výlet na zámek Krásný Dvůr a do kina v Podbořanech.  Na zámku nás přivítalo krásně vyzdobené nádvoří s podzimními dekoracemi. Během prohlídky jsme si prohlédli zámecké místnosti a dozvěděli se mnoho zajímavostí o životě šlechty. Nejvíce nás zaujaly tajné dveře, staré formičky na zmrzlinu a vyprávění o hraběnce, která chovala 250 loveckých psů. Po prohlídce jsme se prošli zámeckým parkem, kde jsme si udělali přestávku na oběd, odpočinuli si a užili si společné hry. Odpoledne jsme... Celý článek >>

Podzim nám nabízí spoustu krásných barev a přírodních pokladů, které můžeme využít při tvoření i při poznávání přírody. Proto jsme se v rámci předmětu Pracovní výchova vydali sbírat podzimní přírodniny a barevné listy. Během vycházky jsme si všímali rozmanitosti podzimní přírody, sbírali zajímavé listy a další vhodné přírodniny, které jsme si přinesli do školy. Nasbírané listy jsme následně dali lisovat, abychom je mohli později využít při práci ve výuce. Čeká nás tak další tvoření, při kterém uplatníme vlastní nápady a fantazii.... Celý článek >>

V úterý 6. října jsme se vydali společně s ostatními třídami na výlet, který pro nás připravila paní učitelka J. Měchurová. Moc jsme se těšili, protože nás čekal výlet na zámek Krásný Dvůr a také návštěva kina v Podbořanech. Už při cestě autobusem jsme byli zvědaví, co všechno dnes uvidíme a zažijeme. Než jsme ale vyjeli, tak jsme si všichni před školou zazpívali naše známe písničky na šťastnou cestu. Naše první zastávka byla na zámku Krásný Dvůr. Hned po příchodu se nám moc líbilo vyzdobené zámecké nádvoří. Bylo plné květin, dýní a... Celý článek >>

Poslední zářijový den jsme se vydali na podzimní výpravu do přírody. Tentokrát jsme využili vlakovou dopravu a dojeli do nedaleké vesnice Krty, odkud jsme se pěšky vydali na cestu lesem kolem Krtských rybníků až k místní přírodní zajímavosti – Viklanu. Cestu jsme si užívali nejen jako příjemnou procházku, ale také jako příležitost k učení přímo v přírodě. V rámci výuky jsme pozorovali lesní prostředí, hledali a určovali houby a seznamovali se s různými druhy stromů, které jsme se snažili správně určit. Podzimní les nám tak nabídl spoustu... Celý článek >>